端午将至,这批粽子被送进了实验室......

上海虹口   2023-06-14 17:26:20

端午节马上就要到啦,你是不是也准备选购一些粽子来品尝呢?为更好地守护市民“舌尖上的安全”,6月13日虹口区市场监管局曲阳所邀请市民代表来到盒马生鲜曲阳百联购物中心店,开展粽子类商品“你点我检”活动。


【资料图】

活动上,曲阳市场监管所执法人员向市民代表介绍了粽子专项监督检查时的步骤、主要检测项目,以及选购粽子时的注意事项等。之后,市民代表随机挑选了超市内的礼盒装粽子和散装粽子,由第三方检测机构的工作人员现场进行抽样。

记者在现场看到,在执法人员、市民代表的监督下,第三方检测机构工作人员每个批次都抽样了两公斤左右的粽子,经过封样、填写文书等步骤后放入保温箱。

每年端午前夕,市民章阿姨都会到盒马生鲜为家人选购粽子,这次碰巧赶上了“你点我检”活动,她说:“‘你点我检’活动非常好,让我们市民零距离了解食品安全抽检标准、检测流程等食品安全知识,希望以后能多多举办这类活动。”市民任阿姨也表示,亲眼目睹了食品抽检过程,让他们对本区的食品安全工作更放心了。

第三方检测机构工作人员告诉记者,粽子在实验室检测阶段,主要检测菌落指数、大肠菌群、沙门氏菌等项目,如果这些检测项目超标,会对人体造成危害。此次“你点我检”活动,共抽检该店四个批次的粽子,检测结果将于端午节前在虹口区政府门户网站进行网上公示。

“你点我检”活动将食品抽检的指挥棒交到了消费者手中,让市民沉浸式参与食品抽检全过程,不仅能增加人民群众对食品安全的参与感、满意度,还可以激发市民对于食品安全共治共享的“原动力”。曲阳市场监管所副所长张笑天表示,希望以“你点我检”的活动形式,引导公众积极参与食品安全的社会监督,拓宽公众参与食品安全监督的渠道,科学回应公众对于食品安全的期望与关切。

食品安全关系到人民群众身体健康和生命安全,在接下来的我为群众办实事主题活动中,区市场监管局将继续压紧压实食品安全属地管理责任,同时向居民宣传虹口区正在全力创建国家食品安全示范城市的各项工作,科普食品安全知识以及相关的法律法规,提升市民的食品安全意识,进而提振消费信心。

区市场监管局建议消费者,选择大型超市等正规商场购买粽子等端午食品,记得索取、保留消费凭证或者购物发票以维护自身合法权益。如发现问题商品,请拨打“12345”市民热线投诉举报。

记者:顾俪

图片:顾俪

编辑:顾俪

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